Surname and Name
Place and date of birth
Profession
Brief biography
Bibliography
Surname and Name
D’Amelio Giuseppe
Place and date of birth
Atezza (Chieti) – 26/11/1949
Profession
- Profession: Proprietario e gestore del Ristorante Tric Trac (Spoleto)
- Currently: Proprietario e gestore del Ristorante Tric Trac (Spoleto)
Brief biography
Giuseppe D’Amelio frequenta da giovane la scuola alberghiera a Villa Santa Maria, in Abruzzo. Comincia a lavorare per l’Hotel Cipriani a Venezia. Si trasferisce in seguito a New York, dove rimane per 23 anni, sempre per Casa Cipriani, mentre altri cinque anni li trascorre nella sede di Buenos Aires. Nei primi anni Duemila si trasferisce a Spoleto, diventando il proprietario del Ristorante Tric Trac e occasionalmente chef privato di Gian Carlo Menotti.
Bibliography
